Schlossbrauerei Au-Hallertau

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Ein Bier, 
das den Moment perfekt macht 
- Auer Bier

Die traditionelle Braukunst im größten Hopfenanbaugebiet der Welt

Mehr als 400 Jahre Brautradition - diese großartige Vergangenheit lässt bereits eine ebenso erfolgreiche Gegenwart und Zukunft erfahren

Bierverkostung im EDEKA Riehl in Schweitenkirchen

Am 31. Oktober 2025 durften wir im Edeka Riehl in Schweitenkirchen eine Verkostungsaktion durchführen. Herzlichen Dank an das gesamte Team für …

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Wir schenken euch ein - Probiert unseren Schneebock!

Wir sind wieder live bei Edeka Schweitenkirchen und laden euch herzlich ein, unsere Biere kostenlos zu verkosten! 🎉Und das Beste: Jeder Besucher …

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Unser Abwasserprojekt nimmt Fahrt auf!

Der Ausbau unseres Abwasserkanals macht sichtbare Fortschritte: Schon jetzt zeigen sich die ersten Erfolge auf der Baustelle. Dieser Schritt ist …

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Der Schneebock kehrt zurück. Ein Winterklassiker in limitierter Auflage.

Wenn die Tage kürzer werden und der Winter seine klare Kälte bringt, ist es Zeit für einen besonderen Genuss: den Schneebock aus der …

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Der Neubau fängt an! 🚧🍺

Bei uns in der Brauerei rollen die Bagger: Der Abwasserkanal wird erweitert, um Platz für unser nächstes großes Projekt zu schaffen – den neuen …

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AUERBIER Verkostung im V-Markt Mainburg!

Am 13. September laden wir euch herzlich in den V-Markt Mainburg ein – zu einer exklusiven Bierverkostung unserer feinen Sorten direkt aus der …

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🍺 Auerbier auf der Biermesse in China – ein voller Erfolg! 🇨🇳

Wir durften unser Auerbier auf einer einzigartigen Biermesse in China präsentieren, die ganz im Stil eines Oktoberfests gefeiert wurde – mit …

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🍻 Gelungene Verkostung beim Fleischmann in Mainburg! 🍻

Am vergangenen Samstag durften wir unsere Biere beim Fleischmann in Mainburg präsentieren – und was sollen wir sagen: Es war ein voller Erfolg! 🙌 …

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Tradition trifft Technik - seit 1590 und heute !

Seit über 430 Jahren brauen wir in unserer Schlossbrauerei nach handwerklicher Tradition und mit viel Herzblut. Unsere alte Brauanlage erzählt …

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Gutes Essen trifft auf bestes Bier !

Ab sofort gibt's unser Bier auch im Restaurant Roy in Mainburg - frisch gezapft und perfekt zum Genießen. Wer regional isst, sollte auch …

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Unser Bier. Euer Sommer.

Letzte Woche hat der Stadtstrand in Mainburg gerufen - und wir waren natürlich mit dabei! Mit bestem Wetter, Sand unter den Füßen und einem kühlen …

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Sommer, Sonne, Stadtstrand - und unser Bier ist mit dabei !

Der Stadtstrand Mainburg ist eröffnet und wir freuen uns riesig, mit unserem Bier ein Teil davon zu sein. Kommt vorbei, genießt den Sand unter …

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Starke Jugend, starker Zusammenhalt!

Wir freuen uns, die C-Jugend mit einem Sponsoring unterstützen zu dürfen. Viel Erfolg und Spaß auf dem Platz - wir stoßen gerne auf euch an !!!

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Bier aus der Hallertau trifft Fernost - Auerbier auf der Braumesse in China !

Im April 2025 durften wir unsere Braukunst auf ganz besondere Weise präsentieren: Auf der Braumesse in China! Mit im Gepäck: Unsere Leidenschaft…

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48. Volksfest in Rudelzhausen

„O’zapft is – hieß es am Donnerstag mit unserem Bier!“ Was für ein Fest! Am vergangenen Wochenende verwandelte sich das Festgelände in …

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Brauring Verleihung 2025

Ausgezeichnete Braukunst aus Au – zum dritten Mal in Folge! Große Ehre für unsere Brauerei: Bei der diesjährigen Brauring - Verleihung wurden …

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Volksfest in Neufahrn 2025

Vom 9. bis zum 13. April fand das alljährliche Volksfest in Neufahrn statt und dieses Jahr mit unserem Bier. Wir von der Schlossbrauerei …

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