Wir sind eine privat geführte mittelständische Brauerei und suchen zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Eintrittstermin eine/n Braumeister/in (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben:
- Alle anfallenden Arbeiten bei der Herstellung von Bieren, Biermisch- und alkoholfreien Getränken.
- Fortführung und Optimierung des Kosten- und Produktionsniveaus und Qualitätsmanagements
- Betreuung und Weiterentwicklung der technischen Anlagen
- Mitarbeit und Entwicklung im Arbeitsschutz
- Begleitung und Überwachung von Bau- und Investitionsprojekten
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer/in und Mälzer/in mit erfolgreichem Abschluß einer brautechnologischen Ausbildung, Dipl.-Ing., Dipl.-Brm., TUM (B.Sc./M.Sc.), HSWT (B.Eng.),Brau-/Getr.techn. Doemens. o.Ä.
- Ausgeprägtes Qualitätsdenken und ausgeprägtes, brautechnisches Verständnis bei der Herstellung von unter- und obergärigen Bieren
- Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise, gute Sozial- und Führungskompetenz
- Erfahrung mit modernen Systemen zur Prozesssteuerung
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Wir bieten die Mitarbeit in einem motivierten Team, einen spannenden, herausfordernden und langfristigen Arbeitsplatz. Ein den Anforderungen entsprechendes Gehalt und die Leistungen eines regionalen Industrieunternehmens komplettieren unser Angebot.
Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.
Schlossbrauerei Au-Hallertau,
Herrn Stefan Ebensperger
Schlossbräugasse 2;
84072 Au-Hallertau oder bewerbungen@auerbier.de