Grünhopfen Bier


Ab Oktober 2018 bringt die Schlossbrauerei Au-Hallertau eine neue Bierspezialität auf den Markt das „Grünhopfen Bier“. Dies wird im Kaltbereich mit den frisch geernteten Hopfensorten Hallertauer Smaragd und Hüll Melon verfeinert, die aus dem regionalen Hopfenanbaubetrieb Sebastian Burger stammen. Unsere Braumeister Stefan Ebensperger und Niklas Borchers überzeugen sich bereits jetzt von der Qualität des Hopfens.
Mehr Aktuelles:

Auer Kellerbier

Dieses unfiltrierte, naturtrübe Bier hat einen Alkoholgehalt von 5,5 % und ist in gutsortierten Getränkemärkten erhältlich.


Schneebock – winterliches Auer Festbier

Ab jetzt wieder in gut sortierten Getränkemärkten erhältlich – solange Vorrat reicht. Gebraut nach alten Rezepten, ist das winterliche Auer Festbier unnachahmlich würzig im Geschmack. Mit 7,9 % Alkohol hat er die gewisse Vollmundigkeit, welche ihn unter Kennern so beliebt macht.


Unser „Grünhopfenbier“ geht in die Endphase

Die Hopfenernte ist abgeschlossen und die Qualität des Hopfens hervorragend. Ab Ende Oktober können Sie diese Sonderabfüllung in gut sortierten Getränkemärkten beziehen.    


Castle Imperial Stout – ab jetzt wieder erhältlich

  Stammwürze: P25 Alkohol: 9,5 % Vol. Bittereinheiten: 60 BE   Beschreibung: Imperial Stout, mit Ale Hefe vergoren Aroma/Geschmack: Bitterschokolade, Espresso, Röstmalz, alkoholischer Abgang, vollmundig und Rund, fast cremig.  


Hallertauer Mandarina

Das naturbelassene Hallertauer Mandarina ist ab jetzt fest im Sortiment.


Brauring Qualitätssiegel

Die Schlossbrauerei Au-Hallertau unterwirft sich schon seit vielen Jahren diesen Prüfrichtlinien und belegt damit die hohe Qualität ihrer Produkte. Anlässlich einer Veranstaltung der Brauring Kooperation, eines mittelständischen Qualitätsverbundes privater Brauereien, wurde die Schlossbrauerei für „Auer Helles“ und „Auer Dunkles“ mit dem Brauring Qualitätssiegel ausgezeichnet.